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吃中藥可以吃螺螄粉嗎

發佈時間:2022-01-05 09:01:25
白文武副主任醫師 山東大學齊魯醫院

吃中藥不建議吃螺螄粉,因為螺螄粉屬於辛辣刺激性食物,湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。除了螺螄粉外,吃中藥也要禁食生冷油膩的食物、禁食辛辣刺激性食物、禁止喝濃茶、禁食蘿蔔。

1.生冷油膩的食物

海鮮、冰棍等寒涼之物,容易助生濕邪,並且對人體胃腸道的刺激作用很大。油炸、油煎食品油膩燥熱,有礙於脾胃運化,妨礙中藥的吸收;

2.辛辣刺激性食物

辣椒、姜、蔥、蒜、酒等辛辣之類的食物都易耗氣、散氣,而且此類食物性熱,易加重熱性病,與中藥共同服用也會降低清熱類藥物的療效;

3.禁止喝濃茶

服中藥期間千萬不可飲濃茶,茶葉中含有一種叫鞣酸的物質,而且越濃的茶中,所含的鞣酸就越多。而大部分中藥都富含生物鹼、重金屬鹽等。如果兩者同服,則鞣酸會與藥物中的成分發生化學反應,生成不溶性的沈澱物,影響藥物有效成分的吸收,還會降低療效。同時茶葉也不宜在服用鎮靜、催眠、鎮咳類藥時飲用,因為茶葉中的咖啡因具有興奮作用,會與藥性發生衝突;

4、禁食蘿蔔

蘿蔔是一個治療脾虛,寬中下氣的食物,平時食用蘿蔔可以達到下氣、理氣的目的,但是如果服用補益藥的病人,尤其是人參、黨參這一類參類的藥物,建議不要與蘿蔔同食,這樣的話就可以抵消掉補益藥物的補氣作用。

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