維生素b2是一種重要的維生素，也叫做核黃素。來源於各種食物，包括奶類。肉類，蛋類等。如果長期攝入不足或者患有消化性疾病，身體就會缺乏維生素b2。患上各種疾病，包括口角炎、唇炎、結膜炎等。那麼怎麼判斷是否缺維生素b2呢？
1.觀察身體症狀。首先要觀察身體是否出現疑似維生素b2缺乏的症狀，包括口角糜爛、結膜充血、流淚、視力下降、陰囊皮炎等。在發病早期，很多患者會出現嘴唇紅腫、乾燥、色素沈著等症狀，口腔黏膜會出現潰瘍，伴有明顯疼痛，嚴重時流血。如果嚴重缺乏維生素b2，患者的眼瞼邊緣會出現糜爛現象，平時無法接受強光刺激，容易感到視覺疲勞。
2.血液檢查。要診斷該病，還需要進行血液檢查，檢測相關的指標，包括尿核黃素/尿肌酐、紅細胞谷胱甘肽還原酶等。如果檢測顯示，每克尿肌酐的核黃素量低於27μg，說明身體缺乏維生素b2。患者還需要接受尿排泄負荷試驗，服用5mg核黃素後，收集4個小時尿液排出量，如果低於400μg，也可確診為該病。其它輔助治療手段有局部皮膚細胞學檢查、皮膚組織活檢等。
以上是判斷身體缺乏維生素b2的方法，除了觀察相關的症狀，還需要進行檢查。這是很常見的營養缺失疾病，主要發生在發展中國家。如果症狀比較嚴重，患者需要服用維生素b2制劑進行治療，堅持服用到症狀完全消失為止。如果口腔症狀比較嚴重，可以與煙酸或復合維生素b一起使用。患者還要積極調整飲食結構，平時多吃牛奶、動物腎臟、奶酪、綠葉蔬菜等食物。
