結膜炎是一個比較複雜的疾病，包括的類型很多最常見的就是皰疹性結膜炎。所謂的皰疹性結膜炎主要是因為微生物蛋白質感染，引起的過敏性疾病，常見的有結核桿菌蛋白質、金黃色葡萄球菌以及寄生蟲蛋白質的。另外，皰疹病毒感染也是引起皰疹性結膜炎的原因之一。不管是因為哪些因素引起的皰疹性結膜炎，都要認真對待，積極治療治療。那皰疹性結膜炎不能吃甚麼呢？
患者發生皰疹性結膜炎後，常常會出現結膜腫脹、結膜充血等，針對這種情況，患者可以通過局部用藥治療，最常見的是阿昔洛韋滴眼液以及更昔洛韋軟膏。另外，患者在治療期間飲食上也要注意，有些食物是不可以吃的，包括以下幾種。
第一、不要吃辛辣的食物：患者發生皰疹性結膜炎之後，盡量不要吃辛辣的食物，比如辣椒、韭菜、酒。
第二、不要吃燥熱的食物：像榴蓮、咖喱、芥末之類的都屬於燥熱性食物，患者盲目服用後會導致病情加重。
第三、忌吃發物：患者在治療過程中不要吃發物，比如牛肉、羊肉等。
第四、不要吃海鮮。大多數患者發生皰疹性結膜炎都會出現結膜充血的症狀，此時一定要注意不要吃海鮮類的食物，比如魚、螃蟹、龍蝦之類的，因為這些食物只會加重症狀，不利於病情的恢復。
皰疹性結膜炎不能吃甚麼，相信患者都應該知道了。患者發生皰疹性結膜炎後，在飲食方面可以多吃有利於病情恢復的食物，比如西蘭花、西紅柿、獼猴桃等，補充身體所需要的維生素和微量元素。其次也可以多吃清熱解毒的食物，比如綠豆、西瓜之類的。最後患者要多喝水，多排尿，排出體內多餘的毒素。
