帕金森病屬於老年性的神經系統方面的退行疾病,多與遺傳、神經系統或遺傳性因素有關,由於近年來,該病的發病率比較高,越來越受到大家的關注了,一旦確診該病,患者在日常生活中會有諸多的不便,對飲食多加註意對該病也是有一定幫助的,究竟飲食需要注意哪些呢?
1.多吃穀物、蔬菜和水果。平時每天吃250-500克的穀類食物,如米飯、麵條、雜糧等。可以從穀物中獲取碳水化合物、蛋白質、維生素B等營養物質,獲取人體所需的能量。碳水化合物通常不會影響左旋多巴的療效。每天吃一定量的蔬菜或瓜類,以獲取維生素和各種礦物質。
2.牛奶含有豐富的鈣,鈣是骨骼結構的重要元素,因此對於容易出現骨質酥鬆和骨折的老年帕金森病患者來說,每天喝1杯牛奶或酸奶是補充體內鈣的極好方法。但由於牛奶中的蛋白質成分可能對左旋多巴藥物的藥效有一定的影響,為避免影響白天用藥的效果,建議晚上睡前喝牛奶。此外,患者還可以通過多吃吃豆腐、豆腐乾等豆製品來補充鈣質。
3.限制食用肉類 肉類、雞蛋和牛奶都是蛋白質物質,雖然這些都是人體必需的營養物質,但對於帕金森病患者更是不可或缺。但是,食物中的蛋白質會影響左旋多巴進入大腦發揮作用,因此需限制蛋白質量的攝入。
以上幾點是帕金森病患者的飲食注意事項,在生活中患者還需要注意睡的床墊不需要太軟,這是因為如果太軟了是不利於患者睡覺的時候翻身,還有就是在客廳盡量少放傢具,給患者足夠的活動空間,另外在衛生間按上扶手也是非常必要的。尤其,在穿衣方面,褲子不要系腰帶,選擇鬆緊帶的褲子。