很多女性朋友為了更好的達到美容養顏的目的，就會想要在自己的飲食上下功夫，例如吃一些可以美白淡斑或者是嫩膚的食材。而雞蛋富含豐富的蛋白質，也往往會被女性列入食譜中，但是很多女性對於雞蛋是否能夠起到美容養顏的作用，依然存在著不解。那吃雞蛋能美白嗎？
雞蛋不僅是日常生活中理想的蛋類食品，也是嬰幼兒、孕婦和年老體弱者的良好滋補品。雞蛋具有滋陰養血、鎮驚益氣、安胎潤肺、清熱解毒的作用。蛋清適用於發熱、燥熱、咳嗽、聲音嘶啞、燙傷、熱毒腫痛。而蛋黃適用於心煩、失眠、肝炎、消化不良等。蛋黃中含有的卵磷脂不僅能健腦，還能使血液中的膽固醇和脂肪顆粒變小並保持懸浮，從而避免蛋白質沈積在血管壁上。蛋白主要成分是蛋白質，含有嬰兒發育生長所必需的氨基酸，以及少量的脂肪和糖。蛋黃的主要成分是蛋黃磷蛋白和卵磷脂，它們與人腦神經的發育密切相關。磷脂作為蛋黃的主要成分，可以乳化脂肪。磷脂中的膽鹼進入人體後可以分離，具有抗衰老的作用。但是雞蛋的所有成分都沒有直接針對於皮膚美白的，所以吃雞蛋不能美白。
想要利用雞蛋達到美白的作用，不能通過吃雞蛋，只能將雞蛋外用。例如蛋白加上白醋混合以後，塗抹在臉上，就能起到很好的美白效果。這是因為醋可以打開毛孔，使蛋白的含量進入毛孔中，從而達到美容養顏的作用，促進了臉上皮膚的新陳代謝，改善臉上皮膚黑黃的情況，使皮膚更加的白嫩。此時取新鮮蛋清放入碗中攪拌至起泡，加入幾滴新鮮檸檬汁，攪拌均勻，然後敷在臉上十分鐘洗掉，也可以起到收縮毛孔，去除死皮美白的作用。
雖然吃雞蛋不能美白，但是雞蛋營養豐富，適量吃一些雞蛋，可以為人體補充所需的一些營養物質，從而達到調養身體的作用。當身體健康以後，臉上的皮膚也會稍微變好，不會因為內分泌失調，而導致出現許多的痘痘或者是斑點。另外，對雞蛋過敏的人，建議在用雞蛋美白的時候，先做測敏試驗。
