當患者已經出現難治性癲癇疾病之後，就需要抓緊時間進行治療，針對難治性的癲癇疾病，患者需要在醫生的指導下使用手術或者藥物的治療措施，而除了使用正規的療法外，平常護理措施也非常的關鍵，要求患者保證自身有充足的休息，另外也要多吃一些有益於病情恢復的食物，同時也應該避免攝取一些會影響到病情的食物，那麼難治性癲癇飲食禁忌事項有哪些呢？
一、忌大量飲水
難治性癲癇患者一次性大量飲水，很容易產生飽腹感，這樣就有可能誘發癲癇的發作，所以在出現癲癇之後，應該自覺地控制自己的飲水量。間腦是人體水液的調節中樞，如果攝取了大量的液體食物和鹽分，那麼就會在一定程度上加重間腦負擔，從而導致癲癇發作。另外大量飲水也會導致患者在短時間內增加小便的次數，這樣會改變血液當中藥物的濃度，相當於減少了用藥量。
二、忌煙酒
當患者已經出現難治性癲癇疾病之後，應該絕對禁止飲酒，並且需要限制煙和咖啡等刺激性物質的攝取，避免影響到疾病的恢復。
三、忌刺激性食物
難治性癲癇患者在平常需要多吃一些清淡營養的食物，應該盡量避免攝取油膩肥厚的刺激性食物，另外發性物質也應該避免食用。
四、忌暴飲暴食
患者在日常生活當中一定要注意飲食有節，避免自己有偏食、暴飲暴食等不良的習慣，特別是兒童癲癇患者如果飲食過量，往往會導致癲癇疾病進一步發作。
五、忌飲食太快
出現難治性癲癇之後，患者飲食速度應該盡可能慢一點，如果吃飯太快，就會加大腸胃的負擔，引起癲癇疾病，並且吃飯速度太快，也容易導致患者容易噎著或嗆著。
難治性癲癇疾病在發作的時候會給患者的健康帶來極大的傷害，所以在出現這種病症後，必須第一時間使用正規的療法進行治療。另外患者在治療期間也應多吃一些清淡營養的食物，應該避免食用辛辣刺激性食物，千萬不能暴飲暴食，吃飯速度也不能太快。
