孕婦通常可以適量食用洋蔥。洋蔥含有豐富的營養成分，對孕婦及胎兒健康有一定益處，但患有消化系統疾病如胃食管反流、胃炎的孕婦，或對洋蔥過敏的孕婦，則需謹慎食用或避免食用。
洋蔥富含維生素C、葉酸、鉀元素及膳食纖維。葉酸是胎兒神經管發育的必需營養素，有助於降低胎兒神經管畸形的風險；膳食纖維可促進腸道蠕動，緩解孕期常見的便秘問題；鉀元素能維持體內電解質平衡，支持心血管健康。生吃洋蔥雖能保留更多活性成分，但刺激性較強，易對腸胃產生刺激，引發不適。熟吃洋蔥則更為溫和，其刺激性物質會隨加熱減少，且更容易被消化吸收，同時仍能保留大部分營養。對於腸胃功能較弱或患有消化系統疾病的孕婦，洋蔥中的硫化物可能加重反酸、腹脹等症狀，此類孕婦應盡量選擇熟洋蔥，且需少量嘗試，觀察身體是否出現不適反應。對洋蔥過敏的孕婦需嚴格避免食用，以免誘發皮膚瘙癢、腹瀉或呼吸道症狀等過敏反應。
孕期飲食需兼顧營養與安全，注重個體適應性。即使是適宜食用的食物，也應保持適量攝入，避免過度食用增加身體負擔。存在慢性疾病或特殊健康狀況的孕婦，應及時咨詢醫生或營養師的專業建議，制定個性化飲食方案，確保孕期營養均衡，保障母嬰健康。飲食選擇上還需注意食材的新鮮度與烹飪方式的合理性，以最大限度保留營養並減少潛在風險。
