一般情況下，蘋果和蕎麥一起吃不會拉肚子。
蘋果富含果膠等膳食纖維，能促進腸道蠕動，有助於維持腸道正常功能。同時，蘋果還含有多種維生素和礦物質，對身體健康有益。而蕎麥同樣是富含膳食纖維的食物，可增加飽腹感，調節腸道菌群，促進消化。
二者搭配食用，在正常食用量的前提下，通常不會對腸道產生不良刺激導致拉肚子。不過，若食用者本身腸胃較為敏感脆弱，或者一次性大量食用蘋果和蕎麥，可能會因腸道一時無法適應大量膳食纖維的刺激，而出現拉肚子的情況。另外，若蘋果或蕎麥受到污染變質，食用後也可能引發腸道不適，出現腹瀉症狀。
日常飲食中，食用蘋果和蕎麥時要注意適量，尤其是腸胃功能欠佳者。選擇新鮮、乾淨的食材，避免食用變質食物。若食用後出現嚴重的腸胃不適症狀，應及時就醫檢查，遵循醫生的建議進行處理。
