一般痛風早上不建議喝豆漿。
豆漿是由大豆製成,大豆屬於中高嘌呤食物。痛風是由於體內嘌呤代謝紊亂,導致血液中尿酸水平升高,尿酸鹽結晶沈積在關節等部位引起疼痛等症狀。攝入過多高嘌呤食物會使體內尿酸生成增加,加重痛風病情。豆漿在製作過程中雖經過一定處理,但仍含有一定量嘌呤,痛風患者早上飲用後,可能會使體內尿酸水平短時間內上升,不利於病情控制。
豆漿中含有較多植物蛋白,大量攝入後會增加腎臟代謝負擔,而痛風患者腎臟功能本身可能因長期高尿酸血症受到一定影響,過多攝入豆漿會進一步加重腎臟負擔。
痛風患者在日常生活中要嚴格控制飲食,除了避免喝豆漿,還應減少動物內臟、海鮮等高嘌呤食物攝入。多吃新鮮蔬菜、水果等鹼性食物,有助於促進尿酸排泄。同時要注意多飲水,每日飲水量在 2000 毫升以上,促進尿酸通過尿液排出體外。定期監測尿酸水平,根據病情變化及時調整治療和飲食方案,必要時遵循醫生建議進行規範治療。