一般來說,尿酸高可以少量吃河蝦河蟹,但不建議大量食用。
河蝦河蟹屬於中等嘌呤含量的食物。當人體攝入過多嘌呤後,經過代謝會產生尿酸。對於尿酸高的人而言,如果大量食用河蝦河蟹,會使體內嘌呤攝入量增加,進而導致尿酸生成增多,不利於血尿酸水平的控制,可能會加重病情,甚至誘發痛風發作。
不過,少量食用河蝦河蟹通常不會對尿酸水平造成太大影響。少量攝入既能滿足對這類食物營養的需求,又不至於引起尿酸的大幅波動。而且,河蝦河蟹含有蛋白質等營養成分,適量食用能為身體補充營養。
尿酸高的人在日常飲食中,除了對河蝦河蟹要控制量之外,還應盡量避免食用高嘌呤食物,如動物內臟、海鮮乾貨等。要多吃新鮮的蔬菜、水果,多飲水,促進尿酸排泄。同時,要適當進行運動,控制體重,定期監測尿酸水平。若尿酸持續異常或出現痛風症狀,務必及時就醫,嚴格按照醫生的建議進行治療和飲食管理 。