很多人都喜歡吃花椒,因為花椒有著清香的氣味以及香辣的口感,尤其是做一些肉類菜品。所以很多人在居家做菜時都會放一些調味,這樣能使胃口特別好。我們也都知道花椒有很多功效,但是對於禁忌症也是需要瞭解的,有些人群就是是不宜食用花椒的,比如有傷口的人群。一起來瞭解下,有傷口的患者能不能吃花椒。
1.有傷口的患者是不建議吃花椒的。不但花椒不能吃,常見的刺激性調味品都盡量少吃,比如八角、茴香等這些調味料。因為這些雖然是屬於食物的調味料,但同時也是屬於辛辣刺激性食物,還屬於熱性食品,過多食用這些刺激性或者熱性食品,對傷口不利,同時會影響到傷口的愈合,延長愈合的時間。也有人認為,花椒是屬於發物,大家都知道,有傷口的情況下,是不能吃發物的。
2.如果在傷口沒有好,就選擇吃花椒類的刺激性物品,不但影響傷口的恢復,同時還有可能會引起傷口發癢。像花椒這種類型的調味料,會刺激血管,有擴血管的作用,對傷口處的水腫消退也有不利的影響。
3.在傷口恢復期間,是盡量避免食用辛辣刺激性的食物,這些食物會促進血液循環,加重傷口滲血,同時也可能會促進後期傷口瘢痕組織的增生。再加上很多患者如果傷口做了手術,腸蠕動會減弱,消化功能會受到抑制,這時候也是不宜吃辛辣刺激的食物,會對未恢復功能的腸道有一定的影響。而且,傷口在愈合的期間,吃辛辣食物會影響白細胞的分泌,從而減慢傷口的愈合。
所以,有傷口是不要吃花椒,不但花椒不能吃,諸如此類的辛辣刺激以及油膩的食物都是應該避免的,患者在恢復期間,應該多吃一些富含優質蛋白豐富的食物,比如魚肉,雞蛋以及牛奶等,多吃這些蛋白和營養豐富的食物,可以促進細胞生長,促進傷口早日愈合。