咽喉發炎是由於患者咽粘膜的淋巴組織發生病變引發的一種疾病，在季節的過渡期最為常見，因為此時晝夜溫差較大，人們的身體不能更好適應季節的變化就容易引發一系列疾病，喉嚨發炎之後，其症狀表現較為頑固，且不容易治癒，會給患者的健康帶來很大危害，下面介紹有哪些飲食食譜可以幫助改善喉嚨發炎。
第一，糖漬海帶，準備海帶300克，以及適量的白糖。先將海帶在水中浸泡半個小時，將其表面的灰塵清洗乾淨，然後將海帶切成絲狀，鍋中加入適量水，水沸之後將海帶放入鍋中，沸水燙一下撈出，然後加入準備好的白糖醃3日即可，海帶內含有豐富碘元素、甘露醇、膳食纖維等，對於治療喉嚨發炎有顯著的功效。
第二，麻油蛋湯，準備雞蛋一個，以及適量的麻油。取乾淨的容器，雞蛋在容器中打碎，加入適量麻油進行攪拌，攪拌時間在三分鐘左右，攪拌均勻後，加入100攝氏度的水衝開，患者趁熱緩緩飲下，以清晨空腹為宜。
第三，蜂蜜藕汁，準備新鮮的蓮藕500克，以及適量的蜂蜜，蓮藕清洗乾淨之後切成塊狀，然後放在攪拌機中攪拌10 分鐘，攪拌出汁之後加入適量的蜂蜜，調試均勻後即可飲用，患者每天飲用一次，連續飲用幾日之後就會發現喉嚨發炎的症狀已開始出現好轉。
喉嚨發炎在初期雖不會給患者的健康帶來很大的威脅，但若不及時調理和治療，就會危及到患者的心肺功能，影響患者的健康以及正常生活，因此建議患者在初期先用飲食療法進行調理，這樣既不會對患者產生任何副作用，又能幫助補充患者身體內缺乏的營養元素，起到很好的療效。
