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預防新冠感染吃甚麼食物

發佈時間:2020-03-20 14:40:56
王卓主任醫師 錦州市中心醫院

新型冠狀病毒爆發期間,大家一定要做好自我防範措施,除了少出門和勤消毒以外,調整個人的飲食也是非常重要的。平時一定要注意保證食物的多樣化,這樣才能均衡的攝取多種營養,從而來提高個人的抵抗力,更好的對抗疾病入侵。那麼今天要介紹的就是,預防新冠病毒感染吃甚麼食物比較好呢?

第一、葷素合理搭配。提高免疫力最好的方法就是保證營養的均衡攝取,所以在疫情期間大家一定要堅持每天多飲水,而且還應該注重飲食的多樣化,保證營養的均衡搭配。平時可以多吃新鮮的水果和蔬菜,也可以多吃奶類食物,豆類食物和肉類食物,但是必須要將食物徹底煮熟之後才能食用。而且飲食盡量以清淡為主,減少高鹽食物和高油脂食物的攝入。

第二、多吃蒸食。疫情期間因為要減少出門次數,所以活動量也會減少,在此期間腸胃消化功能會隨之減弱,因此飲食上應該以清淡易消化為主,減少油膩食物和重口味食物的攝入。在烹飪方式上最好選擇清蒸的方法,減少油炸,爆炒和紅燒的方式。

第三、多吃高蛋白。堅持每天攝入適量的高蛋白食物,包括魚肉,瘦肉,雞蛋,豆製品以及堅果類食物等,可以提高自身的抵抗力。在此期間一定要抵制一切野生動物,所有的食物都需要煮熟之後才可以進食。

第四、多喝豆漿。大豆中含有優質的植物蛋白,大家可以將大豆磨成豆漿,能夠更好的釋放營養,堅持每天飲用可以提高自身的抗病能力。

當下是新型冠狀病毒感染的高發時期,大家一定要合理安排自己的飲食,保證營養的均衡攝取來增強自身的抗病能力,有利於更好的做好防控和救治工作。除此以外,還需要適當加強體育鍛鍊,保證充足的休息時間,也能提高個人體質。最重要的是要減少外出次數,如果需要外出一定要記得佩戴口罩,減少一切可能感染的幾率。

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