一般情況下，熬夜本身不會直接引發胃癌，但熬夜會增加患胃癌的風險。
熬夜會打亂人體正常的生物鐘，影響身體的各項機能。身體的內分泌系統在熬夜時會出現紊亂，激素分泌失衡，這會干擾胃腸道的正常蠕動和消化液分泌。胃腸道無法在合適的時間進行正常的消化和修復工作，長期如此，胃黏膜的自我修復能力下降，容易出現損傷。
同時，熬夜還會削弱免疫系統的功能。免疫系統不能正常發揮作用，就難以識別和清除體內可能出現的癌細胞以及其他異常細胞。胃黏膜在受損後，又缺乏強大的免疫系統保護，就更容易受到細菌、病毒等病原體的侵襲，幽門螺桿菌感染的幾率可能增加，而幽門螺桿菌感染是胃癌發生的重要危險因素之一。
日常生活中，應保持規律的作息時間，盡量避免熬夜。保證充足的睡眠，讓身體各器官得到充分的休息和修復。還需養成健康的飲食習慣，均衡飲食，減少高鹽、辛辣、刺激性食物的攝入，多吃蔬菜、水果，適當進行運動，增強體質，降低患胃癌等疾病的風險。
