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甚麼水果幫助消化

發佈時間:2025-08-12 14:36:41
汪余勤主任醫師 上海交通大學醫學院附屬新華醫院

香蕉、山楂、菠蘿、火龍果、西梅等水果有助於消化。

1. 香蕉:富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,增加糞便體積,使糞便更易排出體外,從而起到幫助消化、預防便秘的作用。

2. 山楂:含有豐富的有機酸和山楂酸等成分,能增強胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促進蛋白質消化,還可刺激胃腸蠕動,加快食物排空。

3. 菠蘿:含有菠蘿蛋白酶,這種酶能分解蛋白質,幫助人體消化吸收食物中的蛋白質成分,減輕胃腸消化負擔。

4. 火龍果:同樣富含膳食纖維,一方面可吸水膨脹,軟化糞便,另一方面能促進腸道有益菌群生長,改善腸道微生態環境,利於消化。

5. 西梅:含有豐富的果膠和山梨醇,果膠可增加腸道內容物水分,山梨醇有緩瀉作用,二者共同作用促進消化和排便。

在日常生活中,食用這些有助於消化的水果時,要注意適量。不同水果的特性不同,例如山楂酸性較強,空腹或過量食用可能刺激胃黏膜。若本身存在胃腸疾病,食用水果後出現不適症狀,應及時就醫,遵循醫生建議調整飲食結構,以維護胃腸健康。

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