蛋白腖性蕁麻疹通常是一種由食物蛋白分解的蛋白腖引起的皮膚疾病。
當食用大量的動物性蛋白食物後，在腸內未被充分消化分解的蛋白腖經腸黏膜吸收入血液，從而導致機體出現過敏反應，引發蛋白腖性蕁麻疹。這種蕁麻疹多在暴飲暴食後，特別是進食大量高蛋白食物並伴有飲酒的情況下容易發生。
其症狀表現為皮膚出現風團，伴有瘙癢，風團大小和形態不一，可孤立分布，也可融合成片。一般在進食可疑食物後的數小時內發病，持續時間通常較短，多數在 1 - 2 天內可自行消退。不過，在發病期間會給患者帶來不適，影響生活質量。
在日常生活中，應注意飲食規律，避免暴飲暴食，尤其是避免一次性進食過多高蛋白食物，同時減少飲酒。若出現類似症狀，應及時就醫，明確診斷。在醫生的指導下進行治療，切不可自行用藥，以免延誤病情或引發其他不良反應。
