酸棗仁過敏的症狀包括皮膚瘙癢、皮疹、呼吸急促、胃腸道不適、頭暈等。
1. 皮膚瘙癢：接觸或食用酸棗仁後，皮膚會出現明顯的瘙癢感，讓人忍不住搔抓，嚴重影響生活質量，瘙癢部位可能遍布全身，也可能集中在某些局部區域。
2. 皮疹：皮膚上會出現各種形態的皮疹，如紅斑、丘疹等，大小不一，可能孤立存在，也可能融合成片，外觀上較為明顯，給患者帶來心理壓力。
3. 呼吸急促：過敏反應累及呼吸道時，會導致呼吸急促，患者感覺呼吸費力，氣體進出不暢，這是比較嚴重的症狀，可能會危及生命。
4. 胃腸道不適：表現為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，影響消化系統正常功能，導致營養吸收受影響，身體可能出現虛弱乏力等情況。
5. 頭暈：過敏引發的身體應激反應可能導致頭暈，患者會有頭部昏沈、眩暈感，行走或站立時可能不穩，增加意外受傷風險。
日常生活中，若已知對酸棗仁過敏，應嚴格避免接觸含有酸棗仁的產品。就醫時要主動告知醫生過敏史，以便醫生在用藥時謹慎選擇。一旦出現過敏症狀，務必及時就醫，遵循醫生的診斷和治療方案，切不可自行隨意用藥，以免延誤病情或加重過敏反應。
