卵巢癌患者可選擇的菜有胡蘿蔔燉排骨、清蒸鱸魚、香菇青菜、山藥紅棗粥、五紅湯等。
1. 胡蘿蔔燉排骨：準備適量胡蘿蔔與排骨。將排骨洗淨焯水，胡蘿蔔去皮切塊。鍋中加適量清水，放入排骨、薑片、蔥段等燉煮，待排骨快熟時加入胡蘿蔔繼續燉煮至軟爛。胡蘿蔔富含維生素與胡蘿蔔素，排骨能提供優質蛋白質，此菜營養豐富，有助於增強患者體質。
2. 清蒸鱸魚：挑選新鮮鱸魚，處理乾淨後在魚身上划幾刀，用鹽、料酒等醃製片刻。盤中鋪上薑片、蔥段，放上鱸魚，入蒸鍋蒸熟，取出倒掉盤中湯汁，淋上蒸魚豉油，再澆上熱油。鱸魚肉質鮮嫩，富含蛋白質且脂肪含量低，容易被人體吸收。
3. 香菇青菜：香菇泡發後切片，青菜洗淨切段。鍋中熱油，先放入香菇煸炒出香味，再加入青菜快速翻炒，調味後出鍋。香菇含有多種營養成分，青菜富含維生素和膳食纖維，能促進腸道蠕動。
4. 山藥紅棗粥：把山藥去皮切塊，紅棗洗淨去核。將大米洗淨後與山藥、紅棗一同放入鍋中，加適量水煮成粥。山藥健脾益胃，紅棗補氣養血，此粥易於消化，能為患者補充能量。
5. 五紅湯：由紅棗、紅豆、紅衣花生、枸杞、紅糖熬制而成。將食材洗淨後放入鍋中，加適量水熬煮。五紅湯具有補血養血的功效，能改善患者可能出現的貧血症狀。
卵巢癌患者飲食要注重營養均衡，多選擇清淡、易消化且富含營養的食物。同時，應根據自身身體狀況和醫生建議合理安排飲食，以促進身體恢復 。
