濕熱腸胃炎的症狀包括腹痛、腹瀉、惡心嘔吐、發熱、食慾不振等。
1. 腹痛：濕熱之邪侵襲腸胃，導致腸胃氣機阻滯，不通則痛，常表現為腹部的脹痛或隱痛，疼痛部位多在臍周或下腹部，疼痛程度因人而異，可為持續性，也可陣發性加劇。
2. 腹瀉：濕熱蘊結於腸道，影響腸道的正常傳導和分清泌濁功能，致使大便次數增多，質地稀溏，甚至呈水樣便，可伴有黏液，氣味較為穢臭。
3. 惡心嘔吐：濕熱之邪干擾脾胃的正常運化和升降功能，胃氣上逆，從而引發惡心、嘔吐症狀，嘔吐物多為胃內容物，氣味酸腐。
4. 發熱：體內濕熱交蒸，正邪交爭，可出現發熱症狀，體溫高低不一，有的患者可能只是低熱，有的則可能出現高熱，同時可伴有口渴、咽乾等表現。
5. 食慾不振：濕熱困阻脾胃，脾胃運化功能減弱，導致患者食慾下降，對食物缺乏興趣，進食量明顯減少。
出現上述症狀時，要注意調整飲食，避免食用辛辣、油膩、生冷等刺激性食物，以防加重腸胃負擔。飲食盡量清淡易消化，如米粥、麵條等。同時要注意休息，保證充足睡眠，讓腸胃得到充分恢復。若症狀嚴重或持續不緩解，應及時就醫，遵醫囑進行治療。
