酒精肝的症狀包括肝區疼痛、食慾不振、黃疸、乏力、蜘蛛痣等。
1. 肝區疼痛：酒精肝患者常常會感到右上腹出現隱痛或脹痛，這是由於酒精對肝臟持續刺激，導致肝臟腫大，拉扯肝包膜所引起，疼痛程度因人而異，有的患者疼痛較為輕微，有的則相對明顯，在勞累或飲酒後可能加重。
2. 食慾不振：酒精損害肝臟功能，影響膽汁分泌和消化酶的活性，進而導致患者出現食慾不振的症狀，對食物缺乏興趣，進食量明顯減少，還可能伴有惡心、嘔吐等不適。
3. 黃疸：隨著病情發展，部分患者會出現黃疸症狀，表現為皮膚和鞏膜發黃。因為肝臟代謝膽紅素的能力下降，使得血液中膽紅素水平升高，從而引發黃疸，嚴重程度與肝臟受損程度相關。
4. 乏力：酒精肝患者普遍會感到身體乏力、疲倦，即使經過充分休息也難以緩解。因為肝臟功能受損，無法正常為身體提供足夠的能量，影響了身體各器官的正常運轉。
5. 蜘蛛痣：少數酒精肝患者會出現蜘蛛痣，多分布在面部、頸部、上胸部等部位。蜘蛛痣的出現與肝臟對雌激素的滅活能力下降有關，雌激素在體內堆積，導致皮膚小動脈末端分支性擴張形成類似蜘蛛的血管痣。
酒精肝患者日常要嚴格戒酒，避免酒精對肝臟造成進一步傷害。同時，要保持均衡飲食，多攝入富含維生素、蛋白質等營養物質的食物，為肝臟修復提供充足營養。還要注意休息，避免過度勞累，定期就醫檢查，遵循醫生的治療方案，以便及時控制病情發展。
