舌炎的早期症狀有舌頭髮紅、腫脹、疼痛、麻木、味覺減退等。
1.舌頭髮紅：舌炎早期，舌頭表面黏膜會出現明顯的充血現象，致使舌頭整體顏色比正常時更紅，這是由於炎症刺激導致舌部血管擴張，血液流量增加，從而使舌頭呈現出較為鮮艷的紅色。
2.腫脹：炎症因子的刺激會引起舌部組織液滲出增多，導致舌頭出現腫脹的情況。舌頭體積增大，在口腔內會有明顯的異物感，甚至可能影響到正常的說話、咀嚼和吞咽動作。
3.疼痛：炎症刺激舌部的神經末梢，引發疼痛症狀。疼痛程度因人而異，輕者可能只是在進食刺激性食物時感到輕微刺痛，重者則可能在日常狀態下也會有明顯的疼痛感，嚴重影響生活質量。
4.麻木：部分患者在舌炎早期會出現舌頭麻木的症狀，因為炎症影響到了舌部的神經功能，導致神經傳導出現異常，使得舌頭對外部刺激的感知變得遲鈍，產生麻木感。
5.味覺減退：舌炎可能會破壞舌乳頭以及味覺感受器，影響味覺的正常傳導，進而導致味覺減退。患者在進食時會發現對食物味道的感知不如以往靈敏，無法準確辨別食物的酸甜苦辣等味道。
舌炎早期症狀出現時，要注意保持口腔清潔，避免食用辛辣、過熱、過冷等刺激性食物，以免加重症狀。同時，要保證充足的休息，避免過度勞累，維持良好的作息規律。若症狀持續不緩解或加重，應及時就醫，遵循醫生的診斷和治療建議，以便早日康復。
