新型冠狀病毒感染後味覺喪失可通過補充營養、藥物治療、嗅覺訓練、中醫調理、心理干預等方法來應對。
1. 補充營養：新型冠狀病毒感染後可能影響身體營養吸收，導致味覺相關細胞功能異常。補充營養能為身體提供必要物質，促進味覺細胞修復與再生。日常飲食中應保證攝入富含維生素、礦物質和蛋白質的食物，如新鮮蔬果、牛奶、雞蛋等。B族維生素可參與神經代謝，對味覺神經恢復有益；鋅元素能增強味覺敏感度；蛋白質是細胞修復和再生的基礎原料。通過合理膳食，均衡營養，有助於改善味覺喪失狀況。
2. 藥物治療：遵醫囑使用甲鈷胺片、維生素B12膠囊、胞磷膽鹼鈉顆粒。新型冠狀病毒可能損傷味覺神經，甲鈷胺片能促進神經髓鞘合成，修復受損神經；維生素B12膠囊參與神經細胞代謝，維持神經正常功能；胞磷膽鹼鈉顆粒可改善腦部血液循環，促進神經功能恢復。這些藥物從不同方面作用於受損神經，幫助恢復味覺神經的傳導功能，從而緩解新型冠狀病毒感染後味覺喪失的症狀。
3. 嗅覺訓練：新型冠狀病毒感染可能影響嗅覺和味覺的關聯。嗅覺訓練通過特定氣味刺激嗅覺受體，激活嗅覺神經通路，進而刺激與味覺相關的神經連接，促進味覺恢復。可選擇檸檬、玫瑰、丁香等常見氣味的物品，每天定時聞嗅，每種氣味聞10 - 15秒，間隔10 - 15秒後再聞下一種，重復訓練。這種訓練能增強嗅覺感知，間接改善味覺功能。
4. 中醫調理：中醫認為新型冠狀病毒感染後味覺喪失可能與氣血不暢、臟腑功能失調有關。通過針灸、推拿等方式刺激穴位，可調節人體氣血運行，恢復臟腑功能。如針刺足三里、合谷、迎香等穴位，足三里可調節脾胃功能，脾胃為氣血生化之源，脾胃功能正常有助於營養物質吸收和氣血運行；合谷能疏風解表、行氣活血；迎香可通利鼻竅，改善嗅覺，進而影響味覺。中藥調理也可根據個體情況辨證用藥，促進身體整體恢復。
5. 心理干預：新型冠狀病毒感染帶來的心理壓力可能加重味覺喪失的主觀感受。心理干預能緩解焦慮、抑鬱等不良情緒，減輕心理因素對味覺的影響。可通過與家人朋友交流、參加心理輔導課程等方式，釋放心理壓力。良好的心理狀態有助於神經系統的穩定，使味覺相關神經功能更好地恢復，從而改善味覺喪失症狀。
新型冠狀病毒感染後味覺喪失恢復需要一定時間，在此期間要保持良好的生活習慣，保證充足睡眠，避免過度勞累。飲食上注意食物的色香味搭配，以刺激食慾。同時，嚴格按照醫生建議進行治療和康復訓練，定期復查，以便及時調整治療方案。
