人感染禽流感的營養支持有能量補充、蛋白質攝入、維生素供給、礦物質補充、水分補充等。
1. 能量補充：為維持身體正常運轉及對抗疾病，需保證充足能量。可通過攝入穀類、薯類等主食獲取碳水化合物，這是能量主要來源。適當增加米飯、麵條等攝入量，為身體提供能量支持恢復。
2. 蛋白質攝入：蛋白質是修復和增強身體組織的關鍵。選擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類及豆製品等優質蛋白食物，有助於增強免疫力，促進身體康復。
3. 維生素供給：多種維生素對身體恢復有重要作用。多吃新鮮蔬果，如橙子、草莓、菠菜、西蘭花等，可補充維生素C、維生素E等抗氧化維生素，增強抵抗力；胡蘿蔔、動物肝臟等富含維生素A，對呼吸道黏膜修復有益。
4. 礦物質補充：適量攝入礦物質維持身體正常生理功能。牛奶、豆製品富含鈣；香蕉、土豆等含鉀豐富；可根據身體狀況合理選擇食物補充礦物質。
5. 水分補充：保證充足水分攝入，利於新陳代謝和廢物排出。多喝溫開水，也可適量飲用淡鹽水、果汁等，維持身體水平衡。
人感染禽流感後，在積極治療同時，應注重營養均衡全面。根據自身身體狀況合理安排飲食，確保各類營養物質充足攝入。若有特殊飲食需求或疑問，應咨詢專業醫生或營養師，遵循專業建議調整飲食，助力身體早日康復。
