脫發患者的飲食需注意多攝入富含蛋白質、維生素、礦物質的食物，避免高糖、高脂肪、辛辣刺激性食物等。
1. 富含蛋白質的食物：蛋白質是頭髮生長的重要營養物質，像雞肉、魚肉、牛肉等肉類富含優質蛋白質，能為頭髮提供生長所需的氨基酸，促進頭髮生長，增強頭髮韌性，減少脫發。豆類也是不錯的蛋白質來源，如黑豆、紅豆等，含有豐富植物蛋白，對頭髮健康有益。
2. 富含維生素的食物：B族維生素可促進頭皮新陳代謝，維持頭皮健康，常見的全穀物、綠葉蔬菜等富含此類維生素。維生素C有抗氧化作用，能促進膠原蛋白合成，利於頭髮生長，柑橘類水果、草莓等都富含維生素C 。
3. 富含礦物質的食物：鐵元素能為毛囊提供充足氧氣，促進頭髮生長，可通過食用菠菜、紅棗等補充。鋅元素參與身體多種酶的合成，對頭髮正常生長和修復有重要作用，瘦肉、海鮮等食物含鋅量較高。
4. 高糖食物：高糖食物會使血糖迅速上升，導致胰島素分泌增加，進而影響雄激素水平，加重脫發。像蛋糕、糖果等都應盡量少吃。
5. 高脂肪食物：過多攝入高脂肪食物，如油炸食品、動物內臟等，會使體內油脂分泌過多，堵塞毛囊，影響毛囊對營養的吸收，從而導致脫發。辛辣刺激性食物如辣椒、花椒等，會刺激頭皮，使頭皮油脂分泌失衡，加重頭皮瘙癢和脫發症狀。
日常中，脫發患者除了注意飲食，還要保持規律作息，避免熬夜，減少精神壓力，適當運動。同時，要注意頭皮清潔護理，選擇適合自己發質的洗發水。若脫發情況嚴重，應及時就醫，遵醫囑進行治療。
