感染新型冠狀病毒後飲食要注意營養均衡、補充水分、避免刺激性食物、選擇易消化食物、保證食物安全等。
1. 營養均衡：保證攝入各類營養物質，包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。蛋白質可選擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類等，為身體提供修復和增強免疫力的原料；碳水化合物從穀物、薯類等獲取，提供能量；脂肪適量攝入，選擇健康的油脂如橄欖油；多吃新鮮蔬果補充維生素和礦物質，維持身體正常生理功能。
2. 補充水分：多喝溫開水，促進新陳代謝，幫助身體排出毒素。也可適量飲用淡茶水，避免飲用含糖飲料和咖啡，以免影響水分吸收和加重身體負擔。
3. 避免刺激性食物：減少食用辛辣、油膩、生冷食物，這類食物可能刺激胃腸道，加重感染期間可能出現的胃腸道不適症狀，如惡心、嘔吐、腹瀉等。
4. 選擇易消化食物：感染期間身體較為虛弱，胃腸道功能也可能受影響，選擇米粥、麵條、餛飩等易消化食物，減輕胃腸道消化負擔，利於營養吸收。
5. 保證食物安全：食材要新鮮衛生，烹飪過程生熟分開，避免交叉污染。肉類和蛋類要徹底煮熟，防止因食物不潔導致其他感染。
日常飲食要合理安排，根據自身身體狀況調整。若有特殊飲食需求或基礎疾病，應遵循醫生建議，確保飲食有助於身體恢復。
