克羅恩病病人患者的飲食需注意選擇易消化、低纖維、高蛋白、高熱量、低脂食物等。
1. 易消化食物:選擇質地柔軟、易被腸胃消化吸收的食物,像小米粥、軟麵條等,減輕腸道消化負擔,避免腸道因消化困難而引發炎症或不適,利於腸道功能的恢復與穩定。
2. 低纖維食物:減少高纖維食物攝入,如芹菜、韭菜等。高纖維食物會增加腸道蠕動,可能刺激腸道黏膜,引發腹痛、腹瀉等症狀,低纖維食物可降低腸道受刺激的風險。
3. 高蛋白食物:適當多吃富含優質蛋白的食物,例如雞蛋、牛奶、魚肉等。蛋白質是身體修復和維持正常生理功能的重要營養物質,能幫助受損腸道組織修復,增強身體抵抗力。
4. 高熱量食物:保證足夠的熱量供應,可選擇巧克力、堅果等。克羅恩病患者常因腸道吸收不良及炎症消耗,身體能量不足,高熱量食物能滿足身體對能量的需求。
5. 低脂食物:避免食用油炸食品、肥肉等高脂肪食物。高脂肪食物不易消化,會加重腸道負擔,還可能誘發腸道炎症發作,低脂飲食有助於腸道健康。
日常中,克羅恩病患者要養成規律的飲食習慣,定時定量進食,避免暴飲暴食。同時,要注意食品衛生,防止病從口入。嚴格按照醫生的囑咐調整飲食結構,定期復查,以便根據病情變化及時調整飲食方案,更好地控制病情。