急性胰腺炎患者的注意事項包括飲食調整、休息與活動、病情監測、心理調節、定期復查等。
1. 飲食調整：急性發作期需禁食禁水，讓胰腺充分休息，避免食物刺激胰腺分泌。待症狀緩解，可從清流食開始，如米湯、蔬菜汁等，逐漸過渡到低脂、低糖、高維生素的半流食，如粥、麵條等。恢復正常飲食後，也要避免高脂、高糖、辛辣、刺激性食物，戒煙戒酒，規律進食，少食多餐。
2. 休息與活動：發病初期要絕對臥床休息，保證充足睡眠，減少機體消耗，利於身體恢復。病情穩定後，可適當進行輕度活動，如散步等，但要避免劇烈運動和過度勞累，防止病情反復。
3. 病情監測：密切關注自身症狀，如腹痛、腹脹、惡心、嘔吐等是否緩解或加重，有無發熱、黃疸等新症狀出現。同時，要留意大便的顏色、性狀和次數，若出現異常及時告知醫生。
4. 心理調節：急性胰腺炎病程可能較長，患者易產生焦慮、恐懼等不良情緒，而負面情緒可能影響病情恢復。患者應保持積極樂觀的心態，可通過聽音樂、與家人朋友交流等方式緩解壓力。
5. 定期復查：按照醫生的囑咐定期復查，通過檢查如血澱粉酶、脂肪酶、腹部超聲等，瞭解胰腺的恢復情況。醫生會根據復查結果調整治療方案。日常生活中，患者要養成良好的生活習慣，保持健康的生活方式，嚴格遵醫囑用藥和治療，若有不適及時就醫。
