母乳和牛奶在營養成分、消化吸收程度、免疫物質含量、溫度適宜性、獲取方式上存在不同。
1. 營養成分：母乳的營養成分更全面且比例合適，含有豐富的脂肪、乳糖、礦物質和維生素等，能滿足嬰兒生長髮育需求；牛奶中蛋白質、鈣等含量高，但脂肪球大，某些維生素含量相對不足。
2. 消化吸收程度：母乳中的蛋白質以乳清蛋白為主，凝塊小，脂肪球小且含脂肪酶，易於嬰兒消化吸收；牛奶中酪蛋白含量高，凝塊較大，嬰兒消化起來相對困難。
3. 免疫物質含量：母乳中含有多種免疫物質，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白等，可增強嬰兒免疫力，保護嬰兒免受病菌侵襲；牛奶中免疫物質相對較少。
4. 溫度適宜性：母乳溫度適宜，隨時可哺餵，能減少對嬰兒口腔和腸胃的刺激；牛奶需衝泡，溫度不易把握，過熱或過冷都可能影響嬰兒。
5. 獲取方式：母乳直接由母親提供，方便快捷；牛奶需購買奶源，經過加工處理後衝泡給嬰兒飲用。
日常應根據嬰兒具體情況合理選擇餵養方式。若選擇母乳餵養，母親要注意自身飲食均衡，保證母乳質量；若選擇牛奶餵養，要嚴格按照奶粉衝泡說明操作，確保奶液濃度合適，同時注意奶瓶等器具的清潔消毒，為嬰兒健康成長提供保障 。
