西洋參跟黨參在來源、外觀、氣味、功效、用法用量上存在不同。
1. 來源：西洋參為五加科植物西洋參的乾燥根，原產於加拿大和美國；黨參是桔梗科黨參屬植物黨參、素花黨參或川黨參的乾燥根，主產於中國甘肅、陝西、山西等地。
2. 外觀：西洋參呈紡錘形、圓柱形或圓錐形，表面淺黃褐色或黃白色，有橫向環紋及線狀皮孔，頂端有莖痕；黨參根頭部有多數疣狀突起的莖痕及芽，根表面黃棕色至灰棕色，有縱皺紋及由橫長皮孔樣突起。
3. 氣味：西洋參氣微，味微苦、甘；黨參有特殊香氣，味微甜。
4. 功效：西洋參性涼，味甘、微苦，能補氣養陰、清熱生津，多用於氣陰兩虛兼熱者；黨參性平，味甘，可健脾益肺、養血生津，常用於脾氣虛、肺氣虛及氣血兩虛等。
5. 用法用量：西洋參多另煎兌服，3 - 6克；黨參可煎服，9 - 30克。
日常使用西洋參和黨參時，要依據自身的體質和病情來選擇。不可隨意加大劑量，以免引發不適。若自身情況較為複雜，不確定是否適合服用，應先咨詢專業醫生的建議，在醫生指導下合理使用，確保用藥安全有效。
