茯苓通常不叫死亡之草。一般被稱為死亡之草的是烏頭，因其有大毒，使用不當易致人死亡，故而有此說法。而茯苓是一種常見且重要的中藥材，具有利水滲濕、健脾、寧心等功效，在傳統醫學中應用廣泛。
茯苓屬多孔菌科真菌茯苓的乾燥菌核，多寄生於松樹根上。其生長過程獨特，在地下默默形成，經過特定的環境和時間孕育而成。在古代，茯苓就備受醫家重視，諸多古籍醫典都有記載，被用於治療多種病症。隨著現代醫學研究的深入，茯苓的藥用價值進一步被發掘，在調節免疫、抗腫瘤等方面展現出積極作用。
烏頭被稱為死亡之草主要是因為其強烈的毒性。烏頭是一種含有劇毒的植物，其主要成分是烏頭鹼，這種生物鹼只需少量就能致命。現代科學研究指出，僅需3-4mg的烏頭鹼就足以致命成人。烏頭的毒性主要體現在其根部，含有高濃度的烏頭鹼等有毒生物鹼。誤食烏頭會導致神經系統受損，出現四肢麻痹、嘔吐等症狀，嚴重時甚至會導致死亡。在古代，烏頭還被用於製作毒箭和毒藥，具有極強的殺傷力。
在日常生活中，茯苓可用於食療，如茯苓粥、茯苓餅等，能起到一定的養生保健功效。但在使用茯苓時，即便其相對安全，也不可隨意大量食用。若有特定病症需用茯苓治療，務必咨詢專業醫生，遵循醫生的指導建議，合理使用，以確保安全有效地發揮其藥用價值。
