胃炎的治療方法通常有調整飲食、藥物治療、中醫調理、心理干預、手術治療等。
1. 調整飲食：胃炎患者的胃黏膜較為脆弱，調整飲食能減少對胃黏膜的刺激。應規律進食，定時定量，避免暴飲暴食，減輕胃部消化負擔。多吃清淡、易消化的食物，如小米粥、軟麵條等，這些食物能在胃黏膜表面形成一層保護膜，減少胃酸對胃黏膜的侵蝕。避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，像辣椒、油炸食品、咖啡等，這些食物會刺激胃酸分泌，加重胃炎症狀。同時，要戒煙戒酒，煙草中的尼古丁和酒精都會損害胃黏膜。
2. 藥物治療：藥物治療是胃炎治療的重要手段。抑制胃酸分泌的藥物如奧美拉唑腸溶膠囊，能有效減少胃酸分泌，降低胃酸對胃黏膜的刺激，緩解胃痛等症狀；鋁碳酸鎂咀嚼片可以中和胃酸，保護胃黏膜，減輕胃部不適；枸櫞酸鉍鉀顆粒能在胃黏膜表面形成一層鉍保護膜，促進胃黏膜修復，遵醫囑用藥可有效改善胃炎病情。
3. 中醫調理：中醫通過辯證論治來調理胃炎。中醫認為胃炎多與脾胃虛弱、肝氣犯胃等因素有關。中藥方劑可根據患者具體症狀進行個體化調配，以達到健脾和胃、疏肝理氣等功效。針灸治療選取足三里、中脘、內關等穴位，通過刺激穴位，調節胃腸功能，促進胃部血液循環，增強胃黏膜的修復能力，從而緩解胃炎症狀。
4. 心理干預：長期的精神壓力會影響胃部的正常功能，加重胃炎病情。心理干預能幫助患者緩解精神壓力，保持良好的心態。通過心理咨詢，患者可以正確認識胃炎，減輕焦慮、抑鬱等不良情緒。適當的運動，如散步、瑜伽等，能促進身體的新陳代謝，釋放壓力，改善胃腸蠕動功能，有助於胃炎的恢復。
5. 手術治療：對於少數病情嚴重，如出現胃穿孔、大量出血等併發症，或藥物治療無效的胃炎患者，可能需要進行手術治療。手術方式根據具體病情而定，如胃部分切除術等。手術可以直接修復受損的胃組織，去除病變部位，從而達到治療胃炎的目的，但手術風險較大，需謹慎評估後進行。
胃炎患者在日常生活中要養成良好的生活習慣，保持規律作息，避免熬夜。按照醫生的囑咐按時服藥，定期復查。注意胃部保暖，避免著涼。保持積極樂觀的心態，適當進行體育鍛鍊，增強體質，這樣有助於胃炎的康復和預防復發 。
