酒精肝致死原因包括肝功能衰竭、消化道出血、感染、肝性腦病、電解質紊亂等。
1. 肝功能衰竭：長期大量飲酒致使肝細胞嚴重受損，肝臟正常結構和功能被破壞。當損傷超出肝臟代償能力，肝功能急劇惡化，解毒、合成等功能喪失，引發多器官功能障礙，最終導致死亡。
2. 消化道出血：酒精肝發展到一定階段會引發門靜脈高壓，導致食管胃底靜脈曲張。這些曲張靜脈壁薄且脆弱，易破裂出血，短時間內大量失血可使患者休克甚至死亡。
3. 感染：酒精肝患者肝臟解毒和免疫功能下降，身體抵抗力變弱，易受細菌、病毒等病原體侵襲，引發嚴重感染，如自發性腹膜炎等，若控制不佳會危及生命。
4. 肝性腦病：肝功能受損後，氨等有毒物質代謝障礙，在體內蓄積進入大腦，干擾神經細胞正常功能和代謝，引起精神、神經症狀，嚴重時可致昏迷，是酒精肝晚期嚴重併發症。
5. 電解質紊亂：酒精肝患者常因食慾減退、嘔吐、腹瀉等，導致體內電解質失衡，如低鉀血症、低鈉血症等，影響心臟、神經等系統正常功能，引發嚴重後果。
日常生活中，要避免長期大量飲酒，保持健康的生活方式。若已患酒精肝，務必嚴格遵醫囑治療，定期復查，以便及時發現和處理問題，降低死亡風險。
