吃壞紅薯中毒的症狀有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈等。
1. 惡心：食用壞紅薯後，消化系統受到刺激，胃部會產生不適，引發惡心感，這是身體對有害物質的一種自我防禦反應，試圖將胃內的不良物質排出體外。
2. 嘔吐：惡心感加劇後往往會出現嘔吐現象，通過嘔吐能將攝入的部分有毒物質排出，減輕身體對毒素的吸收，但頻繁嘔吐可能導致身體脫水和電解質紊亂。
3. 腹痛：壞紅薯中的有害物質會刺激腸道黏膜，引起腸道痙攣，進而導致腹痛，疼痛程度和部位因人而異，可為隱痛、脹痛或絞痛。
4. 腹瀉：腸道受到毒素影響，蠕動加快，水分吸收不完全，從而出現腹瀉症狀，腹瀉次數不定，嚴重時可能導致身體虛弱、乏力。
5. 頭暈：毒素進入血液後，可能影響神經系統，導致腦部供血或神經功能異常，進而引發頭暈，嚴重者可能出現站立不穩、視物模糊等情況。
日常食用紅薯時，要仔細檢查紅薯是否變質，避免食用有黑斑、異味或腐爛的紅薯。一旦出現上述中毒症狀，應及時就醫，遵循醫生的診斷和治療建議，以便盡快恢復健康。
