中風多發生在中老年人當中，尤其是患有三高的人群，如不注意控制病情，發生中風的幾率更高。由於其發作突然，讓人猝不及防，且危害大，所以在發生中風後一定要注意做好護理工作，尤其是在飲食上，要合理調配飲食，以更好的幫助身體恢復。那麼，中風後不能吃甚麼？有四種食物中風患者不能吃，一起來瞭解一下。
中風患者不能吃以下四種食物：
1.肥甘甜膩之物：這些食物易助火生痰，對病情恢復不利，所以中風患者平時要忌食甜味飲品、奶油蛋糕，另外對於一些過咸的食物也要避免，如各種醬類、鹹菜等，因過食咸食，攝入鹽量過多，是會增加血容量和心臟負擔的，且可增加血液黏稠度，從而讓血壓升高，對中風病人不利。
2.生冷刺激之物：常見的如白酒、麻椒等，都應避免，還有一些熱性食物也要忌食，像羊肉、狗肉等，都會影響中風患者的恢復，應忌食。
3. 煙酒：中風後一定要忌煙酒，其中煙中的一些有害物質可損害血管內膜，且可導致小血管收縮，管腔變窄，從而易導致血栓形成。而如大量喝酒，尤其是烈性酒，對血管也會造成損害，其中喝酒就可導致腦中風發生，所以中風後更忌酒，以防導致再次發作，從而引起更嚴重的後果。另外還有咖啡濃茶也是中風患者要禁忌的。
4.高脂高膽固醇食物：如豬油、奶油等含脂肪高，要避免食用，還有一些含膽固醇較高的食物也不要吃，如蛋黃、魚子、動物內臟等，這些食物含飽和脂肪酸，可導致血中膽固醇濃度升高，從而可促進動脈硬化，影響恢復。
上面就是關於中風患者不能吃的四種食物，這些食物不僅對中風病人恢復不利，同時還有可能會導致中風再次發作，從而造成更大的危害，所以建議中風患者要注意避免進食這些食物，平時應以清淡飲食為主，多吃一些易消化吸收的食物，可多吃一些含纖維多的蔬果，對中風病人有一定的益處。
