吃的少卻瘦不下來，可能是基礎代謝率降低、肌肉量減少、激素失衡、水分瀦留、疾病影響等。
1. 基礎代謝率降低：隨著年齡增長，身體的基礎代謝率會逐漸下降。長期節食，身體以為進入飢荒狀態，會自動降低基礎代謝來保存能量，即便吃得少，消耗的熱量也少，就難以瘦下來。
2. 肌肉量減少：缺乏運動或過度節食，身體會優先分解肌肉來供能。肌肉量降低，基礎代謝也隨之降低，熱量消耗變少，即便食量小，體重也難以下降。
3. 激素失衡：像甲狀腺激素分泌不足，會導致甲狀腺功能減退，代謝變慢；胰島素分泌異常，影響血糖代謝和脂肪儲存；女性生理期前後，激素變化也可能引起水腫、食慾改變等，影響體重。
4. 水分瀦留：吃的食物過咸，攝入過多鈉，會使身體保留更多水分；一些藥物副作用也可能導致水分瀦留，體重因此增加，並非脂肪增多。
5. 疾病影響：某些疾病如庫欣綜合徵、多囊卵巢綜合徵等，會干擾身體正常代謝和激素水平，引發體重增加或減肥困難。
日常要合理飲食，保證營養均衡，避免過度節食；堅持適量運動，增加肌肉量，提高基礎代謝；保持規律作息，穩定激素水平；關注身體狀況，若體重異常且減肥困難，及時就醫排查疾病因素。
