壞血病早期表現有疲勞乏力、牙齦出血、皮膚瘀點、關節疼痛、情緒改變等。
1. 疲勞乏力：身體缺乏維生素C，會影響膠原蛋白合成，導致身體各組織和器官功能受影響，能量代謝也會出現異常，進而使人容易感到疲勞、全身乏力，日常活動耐力明顯下降。
2. 牙齦出血：維生素C缺乏使得牙齦組織的膠原纖維合成障礙，牙齦變得脆弱，刷牙或進食稍硬食物時，牙齦就容易出血，嚴重時可能自發性出血。
3. 皮膚瘀點：由於血管壁的膠原合成不足，血管壁韌性降低、脆性增加，輕微碰撞或壓力下，皮膚毛細血管易破裂，形成瘀點，常見於腿部、手臂等部位。
4. 關節疼痛：關節周圍的結締組織因維生素C缺乏受到影響，關節腔內可能出現積液，引發疼痛，活動時疼痛可能加劇，影響正常肢體活動。
5. 情緒改變：維生素C對神經系統正常功能維持有重要作用，缺乏時可能影響神經遞質合成，導致情緒不穩定，出現煩躁、抑鬱等情緒改變。
注意事項：日常生活中應注意飲食均衡，多攝入富含維生素C的食物，如新鮮的蔬菜、水果，像橙子、草莓、西蘭花等。若出現上述類似症狀，應及時就醫檢查，在醫生指導下進行診斷和治療，必要時合理補充維生素C制劑，避免延誤病情，引發更嚴重健康問題。
