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高度脂肪肝可以吃瘦肉嗎

2026-05-11 09:23:37
醫生回答(1)
汪余勤 主任醫師 上海交通大學醫學院附屬新華醫院
高度脂肪肝一般不建議多吃瘦肉。瘦肉中含有一定量的脂肪,對於高度脂肪肝患者來說,過多攝入脂肪會加重肝臟代謝負擔,不利於病情恢復。雖然瘦肉含有蛋白質等營養成分,但從整體飲食結構來看,應嚴格把控脂肪的攝入量。高度脂肪肝患者的肝臟功能已受到較大影響,需要減少脂肪的來源,以減輕肝臟處理脂肪的壓力。日常飲食應遵循低脂、低糖、高纖維原則。多吃新鮮蔬菜和水果,保證充足的維生素和礦物質攝入。適當增加粗糧的比例,如玉米、燕麥等,有助於控制體重和血脂。同時,要避免飲酒,規律作息,適當進行體育鍛鍊,定期復查肝功能,密切關注病情變化。
2026-05-11 09:25:04
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