打嗝打了半個小時了，喝水了，嘗試了很多方法都不管用

根據你的描述情況，這個是胃動力不足的原因，和吃多了有關係的。建議可以吃胃動力的藥物，如嗎丁啉，配合吃多酶片和維生素B6，先觀察。清淡飲食，不吃油膩，難消化食物，建議少吃多餐。