通常情況下,葡萄不屬於發物水果。發物是指富於營養或有刺激性,特別容易誘發某些疾病或加重已發疾病的食物。而葡萄味甘微酸、性平,含有豐富的葡萄糖、維生素、礦物質和類黃酮等營養成分,具有補氣血、強筋骨、利小便等功效。它主要是為人體補充營養,一般不會引起炎症反應或導致舊疾復發。葡萄中的葡萄糖能快速被人體吸收,為身體補充能量,適合疲勞、虛弱人群食用。其富含的維生素C、維生素E和類黃酮等抗氧化物質,有助於抵抗自由基對身體細胞的損傷,延緩衰老,預防心血管疾病。同時,葡萄中的果酸還能促進消化,增進食慾。對於大多數人來說,適量食用葡萄是有益健康的。但有些人可能對葡萄過敏,食用後會出現皮膚瘙癢、呼吸急促等過敏症狀,這類人群應避免食用。還有糖尿病患者,由於葡萄含糖量較高,食用後可能導致血糖快速上升,不利於血糖的控制,也需謹慎食用。