手術後貧血，該如何通過食物調理？

手術後貧血，通過食物調理是很重要的。建議多吃富含鐵的食物，如動物肝臟、瘦肉、豆類等，鐵是製造血紅蛋白的重要原料。要攝入足夠的蛋白質，如雞蛋、牛奶、魚類等，有助於身體恢復和血紅蛋白的合成。還應多吃富含維生素 C 的水果和蔬菜，如橙子、草莓、菠菜等，能促進鐵的吸收。同時，注意飲食的均衡和多樣化，避免挑食和偏食，以幫助身體更好地恢復健康，改善貧血狀況。