同事手掌發黃，原因及處理方法咨詢。

手掌發黃可能由多種原因引起。常見的原因包括飲食因素，如近期大量食用胡蘿蔔、南瓜等富含胡蘿蔔素的食物；也可能是肝臟疾病，導致膽紅素代謝異常；或者是貧血等其他健康問題。建議先觀察是否有其他不適症狀，如乏力、食慾不振、惡心等。同時，調整飲食結構，減少胡蘿蔔素含量高的食物攝入。若手掌發黃的情況持續不緩解或伴有其他異常症狀，應及時到醫院就診，進行肝功能、血常規等相關檢查，以明確病因，並採取相應的治療措施。