維生素C能長期吃嗎

通常情況下，維生素C不建議長期吃。維生素C是人體不可或缺的營養素之一，參與人體內多種重要的生理過程。是膠原蛋白合成所必需的物質，有助於維持皮膚、骨骼、血管等組織的正常結構和功能；還具有抗氧化作用，能清除體內自由基，保護細胞免受氧化損傷，增強免疫力等。但長期服用維生素C可能會帶來一些不良影響。一方面，長期大量服用後突然停藥，有可能出現壞血病症狀，如牙齦腫脹、出血，皮膚瘀點、瘀斑等，因為人體自身合成維生素C的能力有限，長期依賴外部補充，自身調節機制會受到影響。另一方面，過量攝入維生素C可能增加尿路結石的風險，因為維生素C在體內代謝後會產生草酸，草酸鈣在泌尿系統中容易沈積形成結石。長期服用還可能影響其他營養素的吸收利用，如維生素B12等。在日常飲食中，可以通過食用新鮮的水果和蔬菜來滿足身體對維生素C的需求，如橙子、檸檬、草莓、西蘭花等。如果因特殊情況需要額外補充維生素C，應在專業人員的指導下進行，根據個人的身體狀況和實際需求合理確定服用劑量和時間。