一般胃癌手術後1-2周左右可以喝中老年奶粉，但具體時間還需結合患者恢復情況而定。
胃癌手術後，患者的胃腸功能需要一定時間來恢復。在術後初期，胃腸處於較為脆弱的狀態，消化吸收能力較差，此時過早飲用奶粉可能會增加胃腸負擔，引起腹脹、腹痛、消化不良等不適症狀。只有當胃腸功能逐漸恢復，能夠適應一定的食物攝入時，才可以考慮飲用奶粉。
通常在術後1周左右，如果患者已經排氣、排便，胃腸蠕動基本恢復正常，且能夠正常的進食一些流食、半流食，沒有出現明顯的不適反應，就可以嘗試少量飲用中老年奶粉。但如果患者恢復較慢，存在胃腸功能紊亂、吻合口愈合不良等情況，可能需要延長至2周甚至更久才能喝奶粉。
在飲用中老年奶粉時，要注意從少量開始，觀察有無不適。同時，日常飲食要遵循少食多餐原則，選擇清淡、易消化的食物。隨著身體恢復，可以逐漸增加食物的種類和攝入量。患者要多休息，保持良好的心態，定期復查，嚴格按照醫生的囑咐進行後續的康復和治療，以促進身體更好地恢復。
