帶狀皰疹的忌口時間一般在皰疹完全消退後的1 - 2周左右。但具體時間因個人體質、病情嚴重程度等因素有所不同，體質較好、病情較輕者，忌口時間可能較短，大概1周；而體質較差、病情較重的患者，忌口時間可能延長至2周甚至更久。
帶狀皰疹是由水痘 - 帶狀皰疹病毒引起的疾病，患病期間身體處於免疫應激狀態。此時飲食不當可能會影響身體的恢復進程。一些刺激性食物、發物等可能會加重身體的炎症反應，導致皰疹症狀加劇，疼痛更明顯，病程延長。所以在患病及恢復階段需要通過合理忌口，為身體恢復創造良好條件。
在忌口期間，辛辣食物如辣椒、花椒等，酒類飲品，包括白酒、啤酒、紅酒等都應避免。這些食物和飲品容易刺激神經，加重神經炎症，使疼痛症狀加重。海鮮類如魚蝦蟹等發物，也可能誘發身體的過敏反應，影響病情恢復。高糖、高脂肪食物，像蛋糕、油炸食品等，會影響身體的代謝功能，不利於身體的自我修復，同樣需要忌口。
在帶狀皰疹恢復過程中，除了注意忌口，還要保持皮膚清潔，避免搔抓皰疹部位，防止破損後引發感染。保證充足的睡眠，讓身體得到充分休息，有助於提高免疫力，促進病情恢復。同時，要嚴格按照醫生的囑咐按時服藥、塗抹藥膏。如果在恢復過程中出現異常情況，如皰疹範圍擴大、疼痛加劇等，應及時就醫。
