吃席容易拉肚子可能是飲食不潔、食物過敏、腸胃應激、菜品油膩、細菌感染等。
1. 飲食不潔：吃席時食物來源廣泛，若食材清洗不徹底、餐具未嚴格消毒，易被細菌、病毒等污染。比如蔬菜沒洗淨殘留農藥，餐具上有病菌，食用後，腸胃受刺激，引發腹瀉。
2. 食物過敏：席上菜品豐富，有人可能對其中某些食物過敏，像海鮮、堅果等。食用後身體免疫系統會將其視為外來有害物質，啓動免疫反應，導致腸道黏膜水腫、滲出，引起拉肚子。
3. 腸胃應激：吃席時環境改變、情緒波動等會使腸胃處於應激狀態。有些人腸胃較為敏感，這種情況下腸胃蠕動和消化功能易紊亂，進而出現拉肚子現象。
4. 菜品油膩：席上往往有很多油膩食物，如紅燒肉、油炸食品等。過多食用油膩食物會加重腸胃消化負擔，導致腸胃消化功能失調，引起拉肚子。
5. 細菌感染：吃席時人員密集，若有病菌攜帶者，通過飛沫、接觸等可能傳播病菌。如諾如病毒，易污染食物和水源，其他人食用被污染食物後就可能感染拉肚子。
日常要注意飲食衛生，盡量選擇乾淨衛生的就餐環境。吃席時避免暴飲暴食，控制油膩食物攝入。腸胃敏感人群可提前準備一些腸胃藥。若拉肚子症狀嚴重或持續不緩解，應及時就醫。
