老人糖尿病的表現有口渴多飲、多食、多尿、體重減輕、皮膚瘙癢等。
1. 口渴多飲：血糖升高導致血漿滲透壓增高，刺激下丘腦的口渴中樞，引起口渴的感覺，促使機體增加飲水，以降低滲透壓，維持體內的水平衡。
2. 多食：由於胰島素分泌不足或作用缺陷，身體不能充分利用葡萄糖，細胞處於飢餓狀態，大腦會發出飢餓信號，從而導致食慾亢進，食量增加。
3. 多尿：血糖過高超過腎糖閾，大量葡萄糖從尿液排出，同時帶走大量水分，導致尿液增多，排尿次數也相應增加。
4. 體重減輕：儘管食量增加，但身體無法正常利用葡萄糖供能，只能分解脂肪和蛋白質來提供能量，從而導致體重逐漸下降。
5. 皮膚瘙癢：高血糖會使皮膚長期處於慢性脫水狀態，加上局部抵抗力下降，容易引發細菌或真菌感染，刺激皮膚神經末梢，引起瘙癢症狀。
老人若出現上述表現應及時就醫檢查。日常生活中要注意合理飲食，控制糖分攝入，適度運動，定期監測血糖。遵循醫生的建議，規範治療，以穩定血糖水平，減少併發症的發生。
