舌頭長潰瘍可能是飲食刺激、機械損傷、缺乏維生素、口腔衛生不良、病毒感染等因素，需要針對病因治療，可採取的方法有調整飲食、去除刺激因素、補充維生素、保持口腔清潔、抗病毒治療等。
1. 飲食刺激：因食用過多辛辣、過燙食物引發舌頭潰瘍，需調整飲食結構，避免食用辣椒、麻辣燙、熱湯等刺激性食物，多吃清淡、易消化的食物如米粥、麵條等，同時多喝水，促進新陳代謝，加快潰瘍愈合。
2. 機械損傷：牙齒殘根、不良修復體等摩擦舌頭導致潰瘍，要及時就醫，去除殘根，調整或更換不良修復體，消除機械刺激因素，防止潰瘍進一步加重，一般去除刺激後潰瘍會逐漸好轉。
3. 缺乏維生素：身體缺乏B族維生素、維生素C等易引發舌頭潰瘍，可遵醫囑服用維生素B2片、維生素C片、多維元素膠囊，日常多吃富含維生素的新鮮蔬果，如橙子、草莓、菠菜等，以補充身體所需維生素，促進潰瘍愈合。
4. 口腔衛生不良：口腔內細菌滋生易引發舌頭潰瘍，要養成良好的口腔衛生習慣，早晚正確刷牙，使用牙線，飯後用清水或漱口水漱口，如復方氯己定含漱液、康復新液、西帕依固齦液，保持口腔清潔，減少細菌滋生。
5. 病毒感染：如感染單純皰疹病毒等導致舌頭潰瘍，遵醫囑服用阿昔洛韋片、泛昔洛韋膠囊、利巴韋林顆粒，同時注意休息，保證充足睡眠，提高身體免疫力，利於對抗病毒，促進潰瘍恢復。
舌頭長潰瘍期間要保持規律作息，避免熬夜，飲食均衡，適當運動，增強體質。若潰瘍長時間不愈合或症狀加重，應及時就醫。
