腸胃炎發高燒時，可採取以下5項方法進行處理，包括物理降溫、補充水分、調整飲食、藥物治療、手術治療等。
1.物理降溫：用溫水擦拭患者的額頭、腋窩、腹股溝等部位，通過水分蒸發帶走熱量，降低體溫。適用於體溫不超過38.5℃的患者。可使用濕毛巾或退熱貼進行輔助降溫。
2.補充水分：腸胃炎患者發高燒時，身體會通過出汗等方式散熱，導致水分丟失。及時補充水分，如白開水、淡鹽水等，可防止脫水和電解質紊亂。
3.調整飲食：腸胃炎患者在發高燒期間，胃腸功能較弱，應進食清淡、易消化的食物，如米粥、麵條等，避免食用油膩、辛辣、刺激性食物，減輕胃腸負擔。
4.藥物治療：遵醫囑用藥，如布洛芬混懸液、對乙酰氨基酚片、阿司匹林腸溶片等，可緩解發熱症狀。同時，可根據腸胃炎的病因，使用相應的藥物進行治療，如諾氟沙星膠囊、鹽酸小檗鹼片、雙歧桿菌四聯活菌片等。
5.手術治療：如果腸胃炎是由於胃腸道穿孔、腸梗阻等嚴重併發症引起的高燒，可能需要進行手術治療，以去除病因，緩解症狀。
腸胃炎發高燒的患者應注意休息，保持室內空氣流通。在治療過程中，應密切觀察病情變化，如體溫、症狀等，如有異常，應及時就醫。
