孕早期不建議喝咖啡。咖啡中含有咖啡因，這是一種中樞神經系統的興奮劑，能夠通過胎盤進入胎兒體內。雖然目前沒有確鑿的證據表明適量飲用咖啡會對胎兒造成直接傷害，但過量攝入咖啡因可能會增加流產、早產和低出生體重的風險。此外，咖啡因還可能導致孕婦心跳加快、血壓升高，對孕婦自身健康也有一定影響。因此，為了母嬰安全，建議孕早期盡量避免或限制咖啡的攝入。如果實在難以割捨，可以選擇低咖啡因或無咖啡因的飲品作為替代。
在孕期，除了咖啡之外，還有一些其他飲品和食物也需要特別注意。例如，濃茶、可樂等含咖啡因的飲料同樣應該避免；酒精是絕對禁止的，因為會導致胎兒酒精綜合症，嚴重影響胎兒的大腦和身體發育；高汞魚類如鯊魚、劍魚、馬鮫魚和金槍魚等也應少吃或不吃，因為汞對胎兒的神經系統發育有害。
在孕期營養方面，葉酸是非常重要的營養素，有助於預防胎兒神經管缺陷。孕婦可以通過服用葉酸補充劑或食用富含葉酸的食物來獲取足夠的葉酸。常見的富含葉酸的食物有綠葉蔬菜（如菠菜、蘆筍）、豆類、堅果以及強化穀物等。
鈣質對於孕婦和胎兒的骨骼健康至關重要。孕婦應確保每天攝入足夠的鈣質，可以通過食用牛奶、酸奶、奶酪等乳製品，以及豆腐、小魚乾等食物來補充鈣質。必要時，可以在醫生指導下補充鈣劑。
鐵質是製造血紅蛋白的重要成分，對於預防孕期貧血非常重要。紅肉、豬肝、雞肝、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜和強化穀物都是鐵的良好來源。由於植物性食物中的鐵不如動物性食物中的鐵容易被人體吸收，因此素食者或鐵儲備不足的孕婦可能需要額外補充鐵劑。
DHA是一種Omega-3脂肪酸，對胎兒大腦和視力發育有益。孕婦可以通過食用深海魚類如三文魚、鯖魚等來獲取DHA，或者選擇含有DHA的孕期專用多種維生素補充劑。
碘是合成甲狀腺激素的關鍵元素，對胎兒的大腦和神經系統發育至關重要。孕婦應確保飲食中包含足夠的碘，可以通過食用海帶、紫菜等海產品來補充碘。
孕早期是一個特殊而關鍵的時期，孕婦在飲食上需要格外小心謹慎。除了避免攝入咖啡因和其他有害物質外，還應注重均衡營養，確保自身和胎兒的健康。如有疑慮或特殊情況，請及時咨詢醫生或專業營養師的建議。
